طريقة عمل الفراخ بالعسل الأبيض “عسل النحل” بالخطوات فى المنزل


طريقة عمل وتحضير الدجاج بعسل النحل

بالصور شرح كيفية عمل الفراخ بالعسل بالخطوات بالتفصيل وبسهولة وطريقة التحضير فى البيت والمقادير المستخدمة فى عمل وتحضير الدجاج بالعسل الأبيض بالفيديو يوتيوب؛ وذلك من خلال قسم “وصفات طبخ” على موقع ومنتديات المصطبة elMstba.com، حيث نقدم لكى عزيزتى من المطبخ الشرقى اليوم وصفة جديدة ومميزة للدجاج وهى طبق الدجاج بالعسل، إليكى المقادير وطريقة التحضير جربيها وشاركينا برأيك.

المقادير والمكونات:

– ربع كوب عسل نحل
– ربع كوب صويا صوص
– ملعقة زيت زيتون كبيرة
– ملعقة خردل كبيرة
– ملعقة فلفل احمر مطحون
– ملعقة بهارات صغيرة
– ملعقة زيت سمسم صغيرة
– ملعقة قرفة صغيرة
– ملعقة فلفل اسود مطحون
– ملعقة مستردة صغيرة
– ملعقة ملح صغيرة
– ملعقة جنزبيل صغيرة
– 3 فص ثوم مهروس
– 8 أوراك دجاج مخلي

طريقة تحضير الفراخ بالعسل الأبيض:

1. شرحى الأفخاد بسكينة حادة مرتين ودقى الثوم وبشرى الجنزبيل واخلطى المقادير وغلفى بها قطع الدجاج ما عدا الملح.

2. غطيها واتركيها بالثلاجة لساعات أو يوم واخرجيها من الثلاجة قبل الإستخدام وأضيفى الملح بكمية بسيطة لأن الصويا يمتاز بأنه مالح.

3. رصي الدجاج فى صينية الفرن بحيث تكون قريبة من بعضها وادخليها الفرن واتركيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج تماماً.